No-Bake Cheesecake

1. Biscuits in einen Tiefkühlbeutel geben, mit dem Wallholz fein mahlen und mit der Butter mischen. Masse auf den vorbereiteten Formboden geben, mit dem Boden eines Trinkglases gut andrücken. 15 Minuten kühl stellen.
2. Frischkäse bis und mit Zitronensaft in einer Schüssel gut verrühren, Schlagrahm vorsichtig unterheben. Füllung auf dem Boden verteilen und glatt streichen.
3. Schokolade portionenweise auf der Torte verteilen, mit einem Holzstab oder einer Gabel marmorieren.
4. Den Kuchen zugedeckt im Kühlschrank ca. 6 Stunden fest werden lassen, mit Erdbeeren oder Beeren und Früchten nach Wahl garnieren.