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Energy-Balls

Energy-Balls
ZUBEREITEN ca. 30 Minuten, KÜHL STELLEN ca. 2 Stunden

Zutaten

Variante

Zutaten Für 12 Stück

75 g getrocknete Aprikosen, fein gehackt
75 g getrocknete Pflaumen, fein gehackt
35 g Haselnüsse, fein gehackt
35 g Mandeln, ganz, fein gehackt
1 TL Zimtpulver
2 TL Zitronensaft

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mischen und zusammenkneten, sodass eine formbare Masse entsteht. Mit nassen Händen 12 baumnussgrosse Kugeln formen. Kugeln zugedeckt 2 Stunden kühl stellen
ÖISE TIPP Die Energy-Balls lassen sich in einer gut verschliessbaren Dose im Kühlschrank 1 Woche aufbewahren.

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