100 g | flüssiger Honig |
4 EL | Sojasauce |
1 | Zitrone, heiss abgespült, abgeriebene Schale und Saft |
2 dl | Wasser |
1 ½–2 EL | Maisstärke |
1 TL | Sambal Oelek |
600 g | Pouletbrust, in ca. 2,5 cm grossen Stücken |
Salz, Pfeffer | |
Ca. 2 EL | Maisstärke |
1 dl | Frittieröl oder Bratcrème |
1 EL | Ingwer, fein gehackt |
2 | Knoblauchzehen, gehackt |
1 | Zitrone, heiss abgespült, abgeriebene Schale oder abgeschälte Zesten |
60 g | Cashewkerne, geröstet |
2 EL | Schnittlauch, geschnitten |