Raspelschokolade oder 20 g geraspelte dunkle Schokolade
Zubereitung
1. Milch, Zucker und Kakaopulver in einer Pfanne mischen, erhitzen. Rum dazugeben und sofort in die Gläser giessen.
2. Schlagrahm daraufgeben, mit Schokolade garnieren.
ÖISI TIPPS
Für eine alkoholfreie Variante Rum durch Orangensaft ersetzen.
Das Getränk ist auch als «Tote Tante» bekannt.
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