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Gebackene Vanillegipfel

Gebackene Vanillegipfel
Zubereitung: 30 Min. + 20 Min backen

Zutaten

Variante

2 Gipfeli
2 Eier
1,5 dl Vollrahm
1 Vanillestängel, aufgeschnitten
2 EL Sultaninen
1 EL Zucker
1 TL Mandeln, gehobelt

Zubereitung

1. Gipfeli auf der Unterseite mit einer Gabel mehrmals einstechen und in eine feuerfeste Form legen.
2. Übrige Zutaten gut vermischen und über die Gipfeli giessen. Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 20 Min. backen.

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