Tarte aux pruneaux et à la pêche
PRÉPARATION env. 15 minutes, CUISSON AU FOUR env. 30 minutes
Ingrédients
Variante
| 1 | abaisse ronde de pâte à gâteau de 230 g |
| 2 | pêches, en quartiers |
| 300 g | de prunes ou de pruneaux, en quartiers |
| 80 g | de sucre |
| 1 | œuf, battu |
| 30 g | de beurre, en petits morceaux |
Préparation
Disposer la pâte à gâteau avec le papier cuisson sur une plaque, piquer la pâte à la fourchette. Mélanger les pêches et les fruits avec le sucre, répartir sur la pâte en laissant un bord libre d'env. 4 cm. Rabattre le bord, badigeonner d'ouf. Répartir le beurre sur les fruits.
CUISSON AU FOUR: cuire au milieu du four préchauffé à 220° C env. 30 minutes.
CUISSON AU FOUR: cuire au milieu du four préchauffé à 220° C env. 30 minutes.