Sushis au concombre
Préparation: 15 min
Ingrédients
Variante
| 2 | concombres |
| 60 g | tranches de jambon cuit |
| 1 | œuf dur |
| 1 CS | de fromage blanc allégé |
| 1 CS | de mayonnaise |
| 1 CS | de ciboulette hachée |
| Sel, poivre |
Préparation
1. Eplucher grossièrement le concombre et le couper en rondelles de 2 cm d'épaisseur. Creuser l'intérieur à l'aide d'une petite cuillère.
2. Hacher finement le jambon et l'ouf. Mélanger avec le fromage blanc et la mayonnaise. Ajouter la ciboulette saler et poivrer.
3. Verser la préparation dans les concombres creusés et dresser
2. Hacher finement le jambon et l'ouf. Mélanger avec le fromage blanc et la mayonnaise. Ajouter la ciboulette saler et poivrer.
3. Verser la préparation dans les concombres creusés et dresser