1. Mélanger l'huile de tournesol et les épices dans un saladier. Couper les blancs de poulet en lanières de 2 cm de large et mettre dans la marinade. Couvrir et laisser reposer env. 30 min au réfrigérateur.
2. Ecraser les cornflakes à la main et les mettre dans un saladier. Y retourner les lanières de poulet et appuyer fermement sur les cornflakes.
3. Poser les lanières de poulet en manteau de cornflakes sur une plaque garnie de papier cuisson. Cuire pendant 15 min au four préchauffé à 200 °C. Servir avec du ketchup.
se mange également froid
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