Fondue estivale
Préparation: 45 min.
Ingrédients
Variante
| 400 g | de fondue Gerber |
| 200 g | tomates pelées et épépinées |
| 1/2 CC | de beurre |
| 1/2 pincée(s) | de basilic séché |
| 1/2 pincée(s) | d’origan séché |
| 1.25 dl | de vin blanc (Fendant) |
| 1 CC | d’amidon de maïs |
| 350 g | de pommes de terre (fermes à la cuisson) |
| 800 g | de fondue Gerber |
| 400 g | tomates pelées et épépinées |
| 1 CC | de beurre |
| 1 pincée(s) | de basilic séché |
| 1 pincée(s) | d’origan séché |
| 2.5 dl | de vin blanc (Fendant) |
| 2 CC | d’amidon de maïs |
| 700 g | de pommes de terre (fermes à la cuisson) |
| 1200 g | de fondue Gerber |
| 600 g | tomates pelées et épépinées |
| 1 1/2 CC | de beurre |
| 2 pincée(s) | de basilic séché |
| 2 pincée(s) | d’origan séché |
| 4 dl | de vin blanc (Fendant) |
| 3 CC | d’amidon de maïs |
| 1050 g | de pommes de terre (fermes à la cuisson) |
| 1600 g | de fondue Gerber |
| 800 g | tomates pelées et épépinées |
| 2 CC | de beurre |
| 2 pincée(s) | de basilic séché |
| 2 pincée(s) | d’origan séché |
| 5 dl | de vin blanc (Fendant) |
| 4 CC | d’amidon de maïs |
| 1400 g | de pommes de terre (fermes à la cuisson) |
Préparation
1. Couper les tomates en petits dés. Faire chauffer le beurre dans le caquelon et y faire revenir les tomates. Ajouter les herbes séchées et mouiller avec le vin.
2. Mélanger le fromage à la maïzena et verser également dans le caquelon. Faire chauffer sans arrêter de remuer. Poivrer et poser sur le réchaud.
3. Selon les goûts, peler les pommes de terre et les couper éventuellement en morceaux plus petits. Les servir bien chaudes.
2. Mélanger le fromage à la maïzena et verser également dans le caquelon. Faire chauffer sans arrêter de remuer. Poivrer et poser sur le réchaud.
3. Selon les goûts, peler les pommes de terre et les couper éventuellement en morceaux plus petits. Les servir bien chaudes.