Bâtonnets au chocolat
PRÉPARATION env. 15 minutes, CUISSON AU FOUR env. 25 minutes
Ingrédients
Variante
| 1 | pâte feuilletée, rectangulaire, abaissée (25 × 42 cm) |
| 16 | bâtonnets de chocolat au lait, réfrigérés |
| 1 | jaune d’œuf |
| 40 g | de noisettes, hachées finement |
| 2 CS | de sucre |
| Papier cuisson pour la plaque |
Préparation
1. Couper la pâte feuilletée dans la largeur en 16 lanières d'env. 2,5 cm de large. Envelopper chaque bâtonnet de chocolat avec une lanière de pâte en créant une spirale et en la faisant se superposer un peu, bien presser les extrémités. Dorer la pâte avec le jaune d'ouf. Mélanger les noisettes avec le sucre.
2. Passer les bâtonnets avec la partie dorée à l'ouf dans le mélange de sucre et de noisettes, disposer sur la plaque préparée. Cuire 20-25 minutes au milieu du four préchauffé à 200 °C (chaleur sole et voûte). Retirer du four, laisser refroidir sur une grille.
2. Passer les bâtonnets avec la partie dorée à l'ouf dans le mélange de sucre et de noisettes, disposer sur la plaque préparée. Cuire 20-25 minutes au milieu du four préchauffé à 200 °C (chaleur sole et voûte). Retirer du four, laisser refroidir sur une grille.