Bananes au jambon et au curry gratinées en manteau de noix de cajou
PRÉPARATION env. 40 minutes, GRATINER env. 20 minutes
Ingrédients
Variante
Préparation
1. Mélanger les noix de cajou et tous les ingrédients, miel compris. Enduire les bananes de moutarde. Répartir la panure sur le dessus des bananes et bien presser. Envelopper les bananes de tranches de jambon et les répartir dans le moule.
2. Mélanger la demi-crème pour sauce et la demi-crème avec les épices, verser sur les bananes.
3. Enfourner dans le four froid et faire gratiner pendant env. 20 minutes à 200 °C (chaleur tournante/air pulsé). Retirer du four et décorer de ciboulette.
2. Mélanger la demi-crème pour sauce et la demi-crème avec les épices, verser sur les bananes.
3. Enfourner dans le four froid et faire gratiner pendant env. 20 minutes à 200 °C (chaleur tournante/air pulsé). Retirer du four et décorer de ciboulette.