4-5 | saucisses sèches du Valais, en morceaux*, voir ci-dessous |
90 g | de lardons |
300 g | de riz long grain |
4 | poireaux, en rondelles |
2 dl | de vin blanc (p. ex. fendant) |
3-4 | pommes de terre à chair ferme, en petits dés |
7 dl | de bouillon de légumes |
X g | sel, poivre |