Arômes de baies rouges, de mûres, de cerises, avec des nuances épicées. Complexe, épicé, poivré et profond. Frais et direct. En bouche, fruits mûrs, finale veloutée.
Accompagne
Gibier, lapin, risotto, plats de champignons, spécialités des Grisons et fromage.
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