In der Nase fruchtig und blumig. Leicht mineralisch mit schönen Bergamotte Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich sehr gehaltvoll und ausgewogen. Im Abgang wiederum leicht mineralisch mit schönem Finale.
Passt zu
Als Aperitif mit ”Amuse-bouches”, Süsswasserfischen, Käsefondue, Raclette, weissem Fleisch, Weichkäse.
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