Pâtes au chou frisé et saucisses fumées de la vallée de l’Emme
Préparation: 15 min
Ingrédients
Variante
| 250 g | de pâtes (par ex. nouilles aux 3 œufs Volg) |
| 200 g | de chou frisé en lanières |
| 4 | saucisses fumées de la vallée de l’Emme (260 g) |
| 0,9 dl | de crème fraîche |
| 1/4 CC | de thym déshydraté |
| Sel, poivre |
| 500 g | de pâtes (par ex. nouilles aux 3 œufs Volg) |
| 400 g | de chou frisé en lanières |
| 8 | saucisses fumées de la vallée de l’Emme (520 g) |
| 1,8 dl | de crème fraîche |
| 1/2 CC | de thym déshydraté |
| Sel, poivre |
| 750 g | de pâtes (par ex. nouilles aux 3 œufs Volg) |
| 600 g | de chou frisé en lanières |
| 12 | saucisses fumées de la vallée de l’Emme (780 g) |
| 2,7 dl | de crème fraîche |
| 3/4 CC | de thym déshydraté |
| Sel, poivre |
| 1 kg | de pâtes (par ex. nouilles aux 3 œufs Volg) |
| 800 g | de chou frisé en lanières |
| 16 | saucisses fumées de la vallée de l’Emme (1040 g) |
| 3,6 dl | de crème fraîche |
| 1 CC | de thym déshydraté |
| Sel, poivre |
Préparation
1. Cuire les pâtes et le chou frisé al dente dans de l'eau salée, égoutter. Faire dorer les saucisses fumées et les couper en rondelles.
2. Ajouter la crème fraîche, le thym et les rondelles de saucisses aux pâtes au chou et mélanger. Saler et poivrer, puis servir.
2. Ajouter la crème fraîche, le thym et les rondelles de saucisses aux pâtes au chou et mélanger. Saler et poivrer, puis servir.