325 g | de farine blanche |
1/2 CC | de sel |
125 g | de cassonade |
250 g | de beurre, froid, en morceaux |
1 | plaque du four |
Papier cuisson pour la plaque |
2 | blancs d’œufs |
130 g | de sucre |
1 1/4 CC | de café en poudre soluble (café instantané) |
1 1/2 CS | d’eau, chaude |
130 g | de noisettes moulues |
2 CS | de farine blanche |
150 g | de confiture d’abricots, chauffée, mixée |
100 g | de noisettes entières, hachées |
sucre glace pour saupoudrer |