350 g | de myrtilles fraîches |
2 CS | de sucre |
½ CS | de fécule de maïs |
1 CS | de jus de citron |
500 g | de séré maigre |
2 CS | de sucre |
½ paquet(s) | de sucre vanillé |
½ | citron, rincé à l’eau chaude, un peu de zeste râpé et 1 cs de jus |
2,5 dl | de crème entière, fouettée en chantilly |
150 g | de myrtilles et un peu de menthe pour décorer |