Notre environnement: Des bananes 100 % bio et Fairtrade

Volg mise exclusivement sur les bananes cultivées biologiquement et issues de la production durable. Les conditions dans lesquelles les fruits sont récoltés et distribués, principalement par de petits cultivateurs, sont également durables.

C’est le fruit le plus apprécié chez Volg: jaune soleil et délicieusement sucrée, la banane séduit petits et grands. Disponible tout au long de l’année, elle constitue un en-cas riche en vitamines et s’avère très pratique à emporter.  En effet: c’est un fruit qui n’a pas besoin d’emballage – ce dernier est pour ainsi dire «inclus» dans le produit et biodégradable de surcroît. Le n°1 incontesté du rayon fruits arrive également en position n°1 sur la balance avec le n°100. Un principe largement répandu dans le commerce de détail suisse. Autre chiffre bluffant qui commence par 1: il existe plus de 1000 sortes de bananes tropicales et subtropicales. Toutefois, la plupart d’entre elles n’arrivent jamais sur le marché international, mais sont consommées sur place.  Volg est un pionnier du commerce équitable. Par exemple en Équateur, qui compte parmi les principales régions de culture, et d’où proviennent les bananes vendues chez Volg. Ces dernières portent le label «Fairtrade Max Havelaar», garant d’un commerce équitable à des conditions durables. Il garantit par ailleurs une meilleure rémunération des producteurs avec un prix plancher et les aide à améliorer leurs conditions de vie et de travail à long terme. Il s’agit principalement de petites exploitations: près de 88 % des producteurs Fairtrade sont organisés en coopératives de petits agriculteurs. Volg soutient les valeurs des bananes issues du commerce équitable depuis des décennies. En 1994, il a été le premier détaillant à les proposer dans son assortiment avec les «Pablitos». Depuis 2020, Volg mise intégralement sur le label Fairtrade Max Havelaar. Suite logique des choses: désormais, les bananes vendues dans les quelque 600 magasins de Suisse alémanique et de Suisse romande sont également issues de l’agriculture biologique. Ce qui signifie notamment que l’on renonce aux pesticides de synthèse et que les bananes sont cultivées en Amérique du Sud selon les normes bio européennes en vigueur. La consommation de produits bio est durable – une culture responsable, l’absence de pesticides artificiels et une exploitation contrôlée sont d’une valeur inestimable pour les ressources naturelles. Par ailleurs, les clients bénéficient d’un produit encore plus durable pour le même prix. Parce que le respect de la nature a toujours été au cœur de nos préoccupations.

Photo de titre: Les bananes vendues chez Volg sont cultivées en Équateur selon les normes bio européennes en vigueur – par des producteurs Fairtrade, qui sont pour la plupart de petits agriculteurs.