Suchen

Zwiebel-Zwerge

zur Übersicht
Zwiebel-Zwerge
Zubereitung: 25 Min. + 45 Min. grillieren.

Zutaten

Variante

2 Zwiebeln, gross, ungeschält
62.5 g Langkornreis
0.5 EL Kräuter, gehackt
1 Knoblauchzehen, gepresst
1 Spritzer Sojasauce
0.5 TL Currypulver
Salz, Pfeffer

4 Zwiebeln, gross, ungeschält
125 g Langkornreis
1 EL Kräuter, gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
2 Spritzer Sojasauce
1 TL Currypulver
Salz, Pfeffer

6 Zwiebeln, gross, ungeschält
187.5 g Langkornreis
1.5 EL Kräuter, gehackt
3 Knoblauchzehen, gepresst
3 Spritzer Sojasauce
1.5 TL Currypulver
Salz, Pfeffer

8 Zwiebeln, gross, ungeschält
250 g Langkornreis
2 EL Kräuter, gehackt
4 Knoblauchzehen, gepresst
4 Spritzer Sojasauce
2 TL Currypulver
Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Bei den Zwiebeln einen spitzen «Hut» abschneiden, bis auf die äussersten 2 bis 3 Schichten aushöhlen.
2. Reis im Wasser knapp weich kochen, den Inhalt der Zwiebel fein hacken, mit Reis, Kräutern, Knoblauch und Gewürzen vermischen.
3. Reis in Zwiebel füllen, je einen Deckel aufsetzen und auf dem Grill ca. 45 Min. garen, bis die Zwiebeln weich sind.

Rezeptbewertung

  • Bisher wurden keine Bewertungen abgegeben

Bewerten Sie das Rezept, indem Sie auf die Anzahl Sterne klicken:

Geben Sie ihren Suchbegriff oben ein und bestätigen Sie mit Return. Abbrechen mit Esc.