Weisser Schokoladentraum

1. Schokolade in ca. 5 x 5 mm grosse Stücke schneiden und diese mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
2. 5 Min. im auf 180 ºC vorgeheizten Ofen backen, bis die Schokolade eine haselnussbraune Farbe hat. Kurz auskühlen lassen.
3. Milch erhitzen, ¾ der Schokolade darin auflösen, in Tassen giessen.
4. Rahm schlagen und auf die heisse Schokoladen-Milch geben. Die restlichen Schokolade-Stücke über den Rahm bröseln und servieren