1 | Clementine |
2 | Feigen, in Viertel geschnitten |
8 | Dörrpflaumen |
1 | Apfel, entkernt und in feine Spalten geschnitten |
2 EL | Zucker |
1/2 dl | Wasser |
1/2 TL | Lebkuchengewürz |
1 | Ei |
50 g | Zucker |
1 dl g | Orangensaft |
2 Bl. | Gelatine, eingeweicht |
150 g | Mascarpone |
1 EL | Grand Marnier |
100 g | Lebkuchen |