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Schokolade am Stiel

Zutaten für 10 Stück:

Zutaten

Variante

Zutaten für 10 Stück:

100 g Schokolade, weiss
100 g Schokolade, schwarz
100 g Milchschokolade
1 Orange, Abrieb
1 Vanillestängel, ausgekratztes Mark
10 Plastikbecher, klein oder Espressotassen
10 Holzstäbchen (z. B. Glacéstängel oder Zahnstocher)

Zubereitung

1. Schokoladen über Wasserbad schmelzen. Orangenabrieb und Vanillemark dazugeben, gut vermischen und in die Becher oder Tassen giessen.
2. Sobald die Masse fester wird, je ein Stäbchen hineinstecken und vom Tassenrand aus mit einer Wäscheklammer fixieren.
3. Schokolade fest werden lassen. Aus den Bechern oder Tassen lösen.
Tipp: Für eine heisse Schoggi eine Schokolade am Stiel in 2,5 dl heisse Milch rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Die Schokoladen am Stiel sind gekühlt ca. 2 Wochen haltbar.

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