ZUBEREITEN ca. 15 Minuten, ÜBERBACKEN ca. 15 Minuten
Zutaten
Variante
Backpapier für das Blech
8–12
Scheiben dunkles Brot, z. B. Volg Steinofenbrot
ca. 2 EL
Aceto Balsamico
8–12
Scheiben Raclettekäse nature
2–3
Tomaten, in Scheiben
2
Knoblauchzehen, in feinen Scheiben
Salz, Pfeffer
20 g
Rucola
Zubereitung
1. Brot mit Aceto Balsamico beträufeln. Käse, Tomaten und Knoblauch darauflegen, würzen.
2. Im auf 200 °C (Heissluft/Umluft) vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten überbacken. Mit wenig Rucola bestreuen, sofort servieren.
ÖISE TIPP
Mit Toast oder Weissbrot zubereiten.
Rezeptbewertung
11.08.2026
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