1. Parisettes längs aufschneiden, in der Bratpfanne oder im Ofen leicht anrösten, mit Sauce bestreichen und Raclettekäse belegen. Parisettes im Ofen überbacken, bis der Käse schmilzt.
2. Währenddessen Burger beidseitig anbraten, Zwiebeln kurz mitdünsten.
3. Parisettes mit Tomaten, Burgern, Zwiebeln und Gurkenscheiben belegen. Nach Belieben nochmals etwas Knoblauchsauce darauf verteilen und sofort servieren.
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13.11.2019
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