| 2-3 | Zwiebeln, in feinen Schnitzen |
| 1 | cm frischer Ingwer, fein gerieben |
| 1 | Knoblauchzehe, gepresst |
| 2 EL | Currypulver |
| 1 EL | Bratbutter |
| 200 g | Basmatireis, gewaschen |
| 3 dl | Gemüsebouillon |
| 1 Dose | gehackte Tomaten, 400 g, abgetropft |
| 1/2 EL | Sambal Oelek |
| 2,5 dl | Kokosnussmilch |
| 300 g | Pouletbrust, geschnetzelt |
| Salz, Pfeffer | |
| 50 g | Cashewnüsse, geröstet, grob gehackt |
| 1/2 Bund | Schnittlauch, fein geschnitten |
11.01.2021Super lecker, hat der ganzen Familie geschmeckt! Wird in die Rezepte Sammlung aufgenommen und könnte ein Lieblingsgericht werden !!
14.01.202115.01.202116.01.2021Sehr Sehr gut, ein einfaches Rezept das funktioniert.
06.03.202103.08.2021Sehr sehr lecker, wird in die Rezeptsammlung aufgenommen! :-)
19.04.2022Mega fein ... auch die Kinder lieben es.