100 g | Mandeln, ganz, geschält |
80 g | Zucker |
1/2 dl | Wasser |
6 | Orangen |
1 | Blätterteig, rund, ausgewallt |
4 | Eier |
2 1/2 dl | Rahm |
100 g | Rahmquark |
1 cl | Orangenlikör (z. B. Grand Marnier) oder Orangensaft |
1 TL | Maizena, gestrichen |
2 EL | Zucker |
2 EL | Bitterorangenkonfitüre |