1 | Zwiebel, gehackt |
2 | Knoblauchzehen, gehackt |
1-2 TL | Ingwer, gerieben |
700 g | Rüebli, gerüstet, in Stücken |
1 EL | Butter |
7,5 dl | Geflügel- oder Gemüsebouillon |
2,5 dl | Kokosmilch |
Salz, Pfeffer |
40 g | Cashewkerne |
2 EL | Kokosraspel |
300 g | Pouletgeschnetzeltes |
2 EL | Erdnussöl |
2 TL | flüssiger Honig |
Salz, Pfeffer |
1 | Zitrone, heiss abgespült, in feinen Scheiben |
Wenig Sambal Oelek |