500 g | Rindfleisch, gehackt |
1 | Zwiebel, gehackt |
2 | Knoblauchzehen, gehackt |
2 EL | Olivenöl |
Salz, Pfeffer | |
80 g | Halbhartkäse, z. B. Volg Dorfchäs, gerieben |
700 g | mehligkochende Kartoffeln, in dünnen Scheiben |
500 g | Tomaten, in dünnen Scheiben |
1 Bund | Basilikum, Blätter abgezupft |
Gratinform von ca. 20 × 30 cm, gefettet |