1. Nelken und Lorbeerblätter in einem Mörser fein zerstossen, mit Meersalz, Paprikapulver und Muskatnuss in einer Schüssel gut vermischen und in Gläser abfüllen
Tipp: schmeckt gut zu Braten, Gemüse und Ofengerichten; Salz statt Meersalz verwenden. Das Salz hält sich gut verschlossen rund 6 Monate.
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