ZUBEREITEN ca. 15 Minuten, GRILLIEREN ca. 15 Minuten
Zutaten
Variante
4
Cervelas
80 g
Halbhartkäse, z.B. Gottardo, in 4 Scheiben
2
Tomaten, in Scheiben
1
Peperoncini, fein gehackt
1 Bund
Basilikum oder Petersilie, ganze Blätter
8
Rohschinkentranchen
Zahnstocher
Zubereitung
1. Cervelas längs halbieren. Je 1 Käsestück, 2 Scheiben Tomaten, Peperoncini und Basilikum zwischen die Cervelashälften legen und mit je 2 Tranchen Rohschinken umwickeln. Evtl. mit Zahnstochern fixieren.
2. Cordonbleu über mittelstarker Glut oder mittlerer Hitze rundum 10-15 Minuten grillieren oder braten.
ÖISE TIPP
Fürs Zipfeltreffen zwischen der Schweiz und Italien:
Agri Natura Cervelas, 2 x 100 g
Rezeptbewertung
04.08.2023
Bewerten Sie das Rezept, indem Sie auf die Anzahl Sterne klicken:
Geben Sie ihren Suchbegriff oben ein und bestätigen Sie mit Return. Abbrechen mit Esc.
Wir setzen Cookies ein, um Ihnen die Nutzung unserer Webseite zu erleichtern. Weitere Informationen zu Cookies finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
04.08.2023