| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| 1/2 | Zwiebel, in Ringe |
| Mehl zum Bestäuben | |
| 250 g | Kartoffeln |
| 100 g | Teigwaren, z.B. Edelweissli oder Maccheroni |
| 1/2 | Knoblauchzehe |
| 75 g | Greyerzer, gerieben |
| 250 g | Tilsiter, rot, gerieben |
| 75 g | Raclette, gewürfelt |
| 2 TL | Maizena |
| 1/2 TL | Zitronensaft |
| 1.75 dl | Weisswein |
| Pfeffer aus der Mühle |
| 2 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 | Zwiebel, in Ringe |
| Mehl zum Bestäuben | |
| 500 g | Kartoffeln |
| 200 g | Teigwaren, z.B. Edelweissli oder Maccheroni |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 150 g | Greyerzer, gerieben |
| 500 g | Tilsiter, rot, gerieben |
| 150 g | Raclette, gewürfelt |
| 4 TL | Maizena |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 3,5 dl | Weisswein |
| Pfeffer aus der Mühle |
| 3 EL | Sonnenblumenöl |
| 1,5 | Zwiebel, in Ringe |
| Mehl zum Bestäuben | |
| 750 g | Kartoffeln |
| 300 g | Teigwaren, z.B. Edelweissli oder Maccheroni |
| 1,5 | Knoblauchzehe |
| 225 g | Greyerzer, gerieben |
| 750 g | Tilsiter, rot, gerieben |
| 225 g | Raclette, gewürfelt |
| 6 TL | Maizena |
| 1,5 TL | Zitronensaft |
| 5.25 dl | Weisswein |
| Pfeffer aus der Mühle |
| 4 EL | Sonnenblumenöl |
| 2 | Zwiebel, in Ringe |
| Mehl zum Bestäuben | |
| 1 kg | Kartoffeln |
| 400 g | Teigwaren, z.B. Edelweissli oder Maccheroni |
| 2 | Knoblauchzehe |
| 300 g | Greyerzer, gerieben |
| 1 kg | Tilsiter, rot, gerieben |
| 300 g | Raclette, gewürfelt |
| 8 TL | Maizena |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 7 dl | Weisswein |
| Pfeffer aus der Mühle |
12.11.2018