Kochkurse im September

Die Kunst des Einmachens

Einmachen, einkochen, dörren: Es gibt die unterschiedlichsten Methoden, um Lebensmittel zu konservieren und Sommergemüse oder die eigene Gartenernte auch im Winter zu geniessen. Lernen Sie diese Techniken kennen – aus Spass am Konservieren von Selbstgemachtem: Von Sugo und Kompott über Pickles und Gemüse bis Kuchen stellen wir Hausgemachtes her.

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