Kochkurse im Juli

Anrichten in Gläsern – weil das Auge mitisst

Sehen – und gesehen werden. Machen Sie es den Gastronomie-Profis nach: Richten Sie Ihr nächstes Sommerbuffet in Gläsern an. Amuse-Bouches, Suppen, Salate, Desserts. Einmal serviert, können Ihre Gäste Ihre appetitlichen Kunstwerke Schicht für Schicht bestaunen. In diesem Kurs kochen wir auch im Glas: etwa Pâtés oder Kuchen.

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